قبل الدخول إلى المطبخ هل تعرفي الأوزان والمقاييس؟؟ (((

لنجـاح أي طبخـة عليك معرفة أولاً المقاييس الصحيحة

المقاييس بالملليمتر

الأوزان

بالمللتر.............................الأوزان بالأكواب

5 مللتر .............................1 ملعقة شاي..

10 مللتر .............................2 ملعقة شاي..

15 مللتر.............................1 ملعقة طعام..

30 مللتر .............................1/8 كوب..

60 مللتر .............................1/4 كوب..

80 مللتر .............................1/3 كوب..

125 مللتر .............................1/2 كوب..

160 مللتر ............................. 2/3 كوب..

180 مللتر.............................3/4 كوب..

250 مللتر .............................1 كوب..

375 مللتر .............................1 1/2 كوب ..

500 مللتر .............................2 اكواب ..

946 مللتر............................. 4 اكواب ..

المقاييس بالجرام..

55 جرام سكر ............................. 1/4 كوب ..

225 جرام سكر ............................. كوب ..

150 جرام دقيق............................. كوب واحد ..

450 جرام .............................3 أكواب..

225 جرام زبدة .............................كوب واحد ..

225 جرام سكر

بودرة.............................1/2 1 كوب..

225 جرام سكر خشن.............................1 كوب..

الأوزان بالأوقيه..

اوقيه ...................................28 غرام

2 اوقيه................................ 56 غرام

3 اوقيه ............................... 84 غرام

4 اوقيه (1/4 باوند) ................ 112 غرام

5 اوقيه (1/3 باوند) ................140 غرام

6 اوقيه .............................. 168 غرام

7 اوقيه............................... 196 غرام

8 اوقيه(1/2 باوند).................. 225 غرام

10 اوقيه ............................ 281 غرام

12 اوقيه (3/4 باوند)............... 337 غرام

14 اوقيه............................. 393 غرام

16 اوقيه(1 باوند)................... 450 غرام

1 1/2 باوند...........................562 غرام

2 باوند ................................ 900 غرام

3 باوند .................................1 كيلوغرام

حرارة الفرن..

غاز ............ سيليسيوزي ........... فهرنهايتي

2/1.............. 121° ................. 250°

1 ................. 135°.................. 275°

2 ................. 149° ................. 300°

3 ................. 163° ................. 325°
4.................. 177 ° ................ 350°
5 ................. 190° ................. 375°
6 ................. 204° ..................400°
7 ................. 218° ................. 425°
8 ................. 232° ................. 450°
9 ................. 246° ..................475°
10 ............... 260° ................. 500

شوكرن نبضضض

يعافيك ربي

معلومة حلووة وان شاء الله يستفيد منها من يقرأهآ

تقبلي وجودي

ثانكس على الطرررررررح

ودي

المنسمه

» من لون شفاهك تعرفي على صحتك